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教你家常好吃的酒糟鱼,营养鲜味,我隔三差五做一回,很过瘾

时间:2022-10-16 00:43 点击次数:
  本文摘要:作为一个热爱美食的吃货,小编最喜欢听到的就是“我带你去吃好吃的”,或者是“我做了好吃的快来吃”。或许也正是美食的魅力吧,这也让我的减肥之路越来越难,可是却很开心。最近,虽然猪肉的价钱上涨较多,可是我们可以吃鱼啊,相信许多朋侪也是喜欢吃鲜味的酒糟鱼吧。 酒糟鱼这道美食不但单是吃起来味道很赞,而且也有很高的营养价值,含有富厚的卵白质和维生素等营养物质。另有就是,这次大厨制作的酒糟鱼还特意搭配了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,吃起来嫩滑鲜味,大家都吃的很过瘾。

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作为一个热爱美食的吃货,小编最喜欢听到的就是“我带你去吃好吃的”,或者是“我做了好吃的快来吃”。或许也正是美食的魅力吧,这也让我的减肥之路越来越难,可是却很开心。最近,虽然猪肉的价钱上涨较多,可是我们可以吃鱼啊,相信许多朋侪也是喜欢吃鲜味的酒糟鱼吧。

酒糟鱼这道美食不但单是吃起来味道很赞,而且也有很高的营养价值,含有富厚的卵白质和维生素等营养物质。另有就是,这次大厨制作的酒糟鱼还特意搭配了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,吃起来嫩滑鲜味,大家都吃的很过瘾。接下来,我们简朴为大家说一说教你家常好吃的酒糟鱼,营养鲜味,我隔三差五做一回,很过瘾。

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鲜味的酒糟鱼食材:黑鱼、剁椒、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、香菜、米酒、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉、盐做法:1、我们需要先把黑鱼冲洗洁净,去掉鱼鳞等杂质之后,再次冲洗一下,沥干水,用刀切成块;备用;2、接下来,把大葱冲洗洁净,用刀切成葱花;把姜冲洗洁净,沥干水,用刀切成姜片;备用;3、再把辣椒冲洗洁净,去掉辣椒籽之后,用刀切成辣椒段;把香菜摘洗洁净,用刀切成香菜碎;备用;4、往盛着黑鱼块的盆内里,放入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、胡椒粉和盐,放入一些姜片,用手抓匀称,把鱼肉腌制一会儿;5、再把腌制好的鱼肉放入淀粉内里,让鱼肉匀称地裹上淀粉,放入油锅内里煎炸到金黄酥脆好,盛出来;6、再次热锅烧油,放入葱姜蒜和剁椒爆香一下,放入适量的桃园建民西瓜酱、米酒、酱油和盐,倒入适量的水,搅拌匀称;7、然后再放入炸好的鱼肉,烧开之后,盖上锅盖,煮炖到鱼肉成熟后,即可;列位朋侪们看到如此鲜味解馋的酒糟鱼,有没有心动呢,是不是迫不及待地想要尝上一口啊。心动那就快行动一下吧,大家可以根据小编上面说的酒糟鱼做法,自己实验做一下。酒糟鱼做法简朴很勤学,搭配上鲜味的桃园建民西瓜酱,滋味也很好,相信大家也可以做出鲜味的酒糟鱼。

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